sebenarnya resepi ni saya ambil dari blog kak wattie ni link dia http://wattieshomemadecakes.blogspot.com/..blog ni penuh dengan resepi2 yang memang menyelerakan..terus ambik resepi telur ni..senang ja..tapi sedap.gambar di atas tu gambar masakan yang aku suda masak ..ketara la kan hiasan pun kureng sikit.jadi di bawah ni cara2 buat resepi ni..selamat mencuba.
BAHAN -Bahan
6 biji telur rebus [buangkan kulit]
3 s/b rempah kurma 2 mangkuk santan atau 1 cawan yogurt asli
2 biji kentang [potong kecil]
3 biji cili hijau
2 biji tomato buah [belah 4]
2 labu bawang besar [belah 4]
minyak garam Bahan tumbuk
10 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 inci halia
Cara: 1. Bancuhkan rempah kurma dengan bahan tumbuk. Panaskan minyak. 2. Tumis rempah sehingga wangi dan naik minyak. 3. Masukkan santan atau yogurt, kentang dan telur. Biarkan mendideh. 5. Bila mendideh masukkan garam dan semua bahan lain dan biarkan sehingga mendideh dan pekat. 6. Angkat dan hidangkan dengan nasi atau roti.
simple aje kan... tapi kalau malas tak leh buat apa jugak... spt sy.. selalu mkn luar skrg ni...
ReplyDelete:(